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03:52
美食测评
PDD在B站看大师做老坛鲊肉:“鲊”字
怎么读
?
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1.7万
11
2023-01-03
PDD在B站
05:02
日常
朋友圈还能
怎么
卷?常喜朋友圈季度汇报(粤读理解)「常喜揦鲊日常Vlog」
我来了!催更的朋友们放心,因为放长假去旅游,休息了段时间,后续还是会定期更新的。
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2022-10-15
周常喜
10:43
美食制作
祁阳古法鱼鮓制法
暑期实践小作业
1967
12
2017-08-27
莞小院
03:08
三农
软糯咸香的小米
鲊怎么
吃都不够
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1540
3
2024-02-21
小方姐妹
09:00
田园美食
鲊——留住春天最好的美味
每个季节,云南都会用大米炒熟后磨成粉,加上其他佐料一起拌成可以长期储存的菜,我们叫鲊(zhǎ)!不管是肉类还是应季的蔬菜,都能用同样的佐料做成我们当地特有的风味美食,这可是留住春天美食最好的办法
50.5万
1808
2020-04-23
滇西小哥
01:39
校园学习
广东话速成班|常用粤语高阶词汇【揦鲊】
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3
2024-04-26
快乐咸柠七
04:19
美食制作
带你走进湖南祁阳,品尝特色美食“鱼鲊”,比日本的生鱼片要好吃几倍!
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888
0
2022-04-30
鲜家食坊
01:19
美食记录
鮓辣椒开坛了,炒了一大碗,酸酸辣辣很是开胃。简单而又地道的农村菜!
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1.8万
1
2023-08-01
柒姑娘早餐店
05:39
美食制作
【美食制作 】云南经典传统咸菜「茄子鲊[zhǎ]」的家庭纯手工制作过程
云南传统经典咸菜「茄子鲊[zhǎ]」的纯手工做法 纪实记录vlog
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0
2022-11-28
一个全能的up_KIDキッド
04:54
美食制作
【复刻红楼美食】椒油莼齑酱,还原书中经典美食
椒油莼齑酱,原著中,它是王夫人在秋夜宴上献与贾母的一道菜。 今天的视频除了换了场景之外还换了一种新的风格……
2.8万
223
2021-05-29
红楼宴
02:49
美食制作
常德特产鲊辣椒,做法简单,儿时的美味难忘怀
1765
0
2022-04-15
俺的私房菜
04:59
其他
小伙挑战大理腌生猪肝鲊,猪心猪肝猪肚猪肠,看材料都让人受不了
小伙挑战大理腌生猪肝鲊,猪心猪肝猪肚猪肠,看材料都让人受不了
498
1
2020-06-22
小闯的农村生活
05:07
三农
湖南澧县家乡菜鸡蛋炒鮓辣椒,做法简单,还是记忆中小时候的味道
2133
7
2021-12-08
山村胖哥
02:34
美食制作
土家酸鲊肉,外地人吃不来,本地人却异常偏爱
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1448
0
2020-10-16
土家宏哥
04:08
美食制作
真的太费米饭了!云南萝卜丝鮓肉
鮓(zhǎ)是指用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊、扁豆鲊、萝卜丝鮓。 萝卜丝鮓可以做成素的,也可以做成荤的,鮓肉可以用牛头肉、猪头肉、牛脚猪脚筋肉、油渣等加入,萝卜丝鮓裹上糯香的糯米粉,吸收了肉香,加之萝卜丝...
2.3万
15
2024-02-07
米线厨房
04:21
美食制作
「妈妈味道」云南美食——茄子鲊
「妈妈味道」云南美食——茄子鲊
643
2
2023-06-21
黄大摄影
03:05
人文历史
爱上非遗-金秀瑶族鲊肉腌制技艺
49
0
2023-09-29
poreAP大叔
06:30
美食制作
【外婆菜肉末+鲊辣椒鱼汤】地道湖南常德自定义盖饭
旃(zhan)锅做的地道湖南常德特色菜,开胃下饭 希望小伙伴们喜欢
558
3
2020-06-27
旃锅真的菜
02:46
出行
鮺草还是鮓草?自贡方言说苲草有几个意思?你那里也有这个词吗?
鮺草还是鮓草?自贡方言说苲草有几个意思?你那里也有这个词吗?
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2023-11-30
老陈爱摆龙门阵
01:46
日常
如果你不知道「揦鲊」两个字,一定要点进来看哦(粤语中字)
「本期词汇」 揦鲊:不干净、不卫生;做事欠缺章法;用不道德、不见得光的手法达到目的。 全新企划「OLD SCHOOL广东话」,每期一分钟,分享一个道地的词汇表达。请多多点赞、评论、关注~
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2022-10-19
周常喜
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